PIZZA APRETADA: MASA A LA PIEDRA, POMODORO, QUESO MOZARELLA, CEBOLLAS CARAMELIZADAS Y PRIETA ARTESANAL. 35 x 25cm. Entre 12 y 16 porciones.
PIZZA PIL PIL: MASA DE PIZZA A LA PIEDRA, POMODORO, QUESO MOZARELLA, CAMARONES AL PIL PIL CON TOQUES DE MERKÉN. 35 x 25cm. 16 porciones.
PARRILLA: EN UNA PARRILLA ENCENDIDA NO MUY FUERTE, PONER LA PIZZA CON LA MASA HACIA ABAJO Y DEJAR POR UN PERIODO DE 10 A 15 MINUTOS HASTA QUE EL QUESO SE FUNDA Y HAGA PEQUEÑAS BURBUJAS. DEBEMOS REVISAR LA MASA Y VER QUE ESTÉ LEVEMENTE TOSTADA. ENTONCES SACAREMOS LA PIZZA DE LA PARRILLA, LA PONDREMOS EN UNA TABLE Y CORTAREMOS PARA DISFRUTARLA.
HORNO: PRECALENTAR EL HORNO AL MÁXIMO CON LA LATA ADENTRO POR 10 MINUTOS APROXIMADAMENTE. PONER LA PIZZA PARRILLERA EN LA LATA, REGULAR EL HORNO A TEMPERATURA MEDIA Y HORNEAR POR 12 MINUTOS O HASTA QUE ESTÉ EL QUESO FUNDIDO Y LEVEMENTE DORADO. SI CUENTAS CON GRILL PON LOS ÚLTIMOS 2 MINUTOS CON ESTA FUNCIÓN PARA UN MEJOR TERMINADO.
EMPANADITAS CHAMPIÑON-ROQUEFORT: PRE HORNEADA RELLENA CON QUESO MOZZARELLA, QUESO ROQUEFORT, CHAMPIÑONES SALTEADOS Y CEBOLLA CARAMELIZADA (10 UNIDADES).
PARA PREPARAR ESTAS RICAS EMPANADAS, DEBES PRECALENTAR EL HORNO MEDIO (180 °C), PONER LAS EMPANADAS CONGELADAS EN UNA LATA Y HORNEAR ENTRE 10 A 15 MINUTOS. SI LAS DESCONGELAS PREVIAMENTE SÓLO DEBES HORNEARLAS ENTRE 5 Y 7 MINUTOS A UNA TEMPERATURA MÁS ALTA DE 220 °C.
